خرید باقالی پاک شده و باکیفیت
باقالی سابقه چند هزار ساله دارد، بنابراین اولین بار توسط یونانیان، رومیان باستان و مصریان فراعنه مورد استفاده قرار میگرفت. به طوریکه حتی نمونه هایی از این محصول در قبرهای مصریان باستان شناسایی شده است. در ایران 2 مدل باقالی کشت میشود: اولی باقالی معمولی که به صورت خام یا پخته مصرف میشود، دومی باقالی لوبیا که نازک تر و ریزتر بوده که خام مصرف نمیشود و از آن بیشتر در تهیه غذاهای محلی استفاده میشود. به این توجه کنید که طبع باقالی سرد و تر است.
باقالی برای افرادی که فاویسم دارند، بسیار مضر است.
خواص و فواید باقالی برای سلامتی
- دارای ویتامین A (تقویت بینایی)
- فولات
- روی
- سرشار از املاح معدنی
- ویتامین c
- ویتامین B
- آهن
- فسفر
- آهک
- پروتئین
- کربوهیدرات
- فیبر
- کلسیم
- پتاسیم
- ویتامین K
باقالا دارای فوایدی مانند: تقویت قوای جنسی، رفع کم خونی، درمان رماتیسم، درد مفاصل، سیاتیک، جلوگیری از پوکی استخوان، رفع ضعف اعصاب، کاهش ورم پروستات، باعث افزایش انرژی و قوت بدن، کنترل کننده قند خون، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، مناسب برای افرادی که دیابت دارند، سریع الهضم است، درمان یبوست، بهبود بیماری پارکینسون، مناسب برای لاغری و کاهش وزن، جلوگیری از استرس، مفید برای بدنسازی، جلوگیری از پوسیدگی دندان، بهبود عملکرد ریه، سلامت مو و … است.
زیاده روی در مصرف باقالا:
- زیاده روی در مصرف باقالی باعث ایجاد تاول در دهان میشود.
- از مصرف باقالی در شب خودداری کنید، چون باعث بیخوابی میشود.
- هرگز در مصرف باقالی زیاده روی نکنید، چون باعث کند شدن ذهن میشود.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.